威士忌的经典-拉加沃林16年威士忌
1. 威士忌历史悠久，拉加沃林威士忌背后的故事
10世纪，在苏格兰的艾拉岛上，当地居民开始用麦芽制作烈酒。18世纪时，苏格兰高地和岛屿地区的小酒厂已经遍布。拉加沃林威士忌的酿造历史可以追溯到1816年，也就是威士忌开始兴盛的时期。拉加沃林威士忌是苏格兰西岸艾拉岛的一种特色威士忌，以其独特的浓郁烟熏的风味在全球享有盛誉。据说在拉加沃林酒厂的蒸馏室里，放着一块巨大的石头，就是烤麦芽时用的熏石，熏石里的灰分有燃烧的木头和海藻碎片，这也就是拉加沃林威士忌独特的烟熏风味的来源。
2. 拉加沃林16年威士忌的特点
拉加沃林威士忌16年陈的时间相当充分，充分呈现出威士忌的独特品质。这种威士忌的色泽相当深，呈现出类似装饰木材的棕色，使人联想到昂贵的Brioni西装或奢侈游艇的内饰。其独特的烟熏味道会让你立刻感受到苏格兰Hebrideas地区的特殊风味。实际上这是因为拉加沃林的谷仓焚烧的是用于生产威士忌的泥煤。这种燃料中的矿物质在燃烧时释放出一种非常独特的药草和烟熏的香味。
3. 如何享受拉加沃林16年威士忌
拉加沃林威士忌16年可以在红酒杯或低高球杯中享用。在品尝前，一定要先用手或冰箱冷藏器让酒温适中。当您尝试拉加沃林威士忌时，感官体验会立刻变得十分独特。首先，您会嗅到一股强烈的石头燃烧的味道，然后你会觉得尝到了一种逼真的浓郁果味和单独的威士忌味道，这一点可以通过让酒在口腔里转动从而呈现出更多的层次。
4. 拉加沃林威士忌16年的价格和其他相关品牌
拉加沃林威士忌16年因独特的口味和良好的专业声誉而备受推崇。价格方面，遵循“价格贵则品质高”的原则，拉加沃林威士忌的价格相对较高，但口感却是相当好的。除了拉加沃林威士忌16年，还有其他品牌，如已停产的Port Ellen等。这些品牌对于威士忌爱好者们来说，都是相当珍贵和值得品尝的。但是，品尝这种威士忌有时需要一些技巧,这包括逐渐增加浓度，注意桶的年龄和类型等等。
